Skip to main content

Rambla Davallades 9-11,Vic

Dimarts a Divendres
7:30 - 14:00
16:30 - 19:30
Dissabtes
7:30 - 14:00

Barres de pans diferents
Rambla Davallades 9-11, Vic 08500

Dimarts a Divendres
7:30 - 14:00
16:30 - 19:30
Dissabtes
7:30 - 14:00

Catàleg

Botiga

Filtra per disponibilitat i categoria. La selecció del dia s'activa automàticament segons l'horari del forn.

74 productes
Brioix
Pans Motlles

Brioix

El nostre briox elaborat amb mantega D.O. Per gaudir en família ideal per planxats

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Croissant
Pans Motlles

Croissant

El nostre croissant elaborat amb mantega D.O

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Veggie
Pans Motlles

Veggie

Pa vegà elaborat amb oli d’oliva , panses,admetlla, avellana i muesli amb farina eco

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Fajol
Pans Motlles

Fajol

Pa elaborat amb farina 100%de fajol ecologica i massa mare

Dijous Dimarts
Blat dur amb llavors
Pans Motlles

Blat dur amb llavors

De farina de blat dur D.O d’agricultura integrada, amb cinc tipus de llavors. De índex glucèmic mes baix

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Espelta
Pans Motlles

Espelta

De farina ecologica d’espelta 100% molturada a la pedra,amb massa mare

Dimecres Divendres
Sègol
Pans Motlles

Sègol

De farina semi integral de sègol 100%, ecològic molturada a la pedra amb massa mare

Dimecres Divendres
Pans Motlles

Integral

De farina integral 100% , amb tota la seva fibra i gèrmens

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pagès del Pastador
Pans Pans

Pagès del Pastador

La nostre versió del pagès, amb farina de girona i farina ecologica molturada a la pedra i ecologica de proximitat amb massa mare. La podeu trobar de ¼ de ½ i de kg

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barrot de la plana
Pans Pans

Barrot de la plana

De la massa del pagès fem el format barrot de ¼, de ½

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barrot de Kg
Pans Pans

Barrot de Kg

Kilo de pagès en format barrot

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pans Pans

Barrot del Montseny

Amb farina de sègol , farina de Girona ,farina molturada a la pedra i massa mare

Dijous Dimarts Dissabte
Barrot espelta T80
Pans Pans

Barrot espelta T80

Amb farina d’espelta ecologica molturada a la pedra de proximitat, amb massa mare.T80 es el tipus de multiracio, conserva part de la fibra i el germen

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pans Pans

Barrot integral

Amb farina integral 100% i massa mare

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barrot integral amb llavors
Pans Pans

Barrot integral amb llavors

Amb farina integral 100%, massa mare i 5 llavors a l’interior i a l’exterior

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barrot integral espelta amb llavors
Pans Pans

Barrot integral espelta amb llavors

Amb farina integral d’espelta molturada a la pedra, 100% espelta integral ecologica de proximitat amb 5 llavors i de masss mare

Dijous Dimarts Dissabte Divendres
Pa Khorasan (Kamut)
Pans Pans

Pa Khorasan (Kamut)

Amb blat vermell tipus khorasan, 100% integral i ecològic amb massa mare. Format triangular

Dijous Dimarts Dissabte Divendres
Pa de blat de moru estil Pastador
Pans Pans

Pa de blat de moru estil Pastador

Amb farina de blat i farina de blat de moro, amb pipes de gira-sol i amb barreja d’espècies

Dimecres Dissabte Divendres
Pa de xocolata
Pans Pans

Pa de xocolata

La nostre versió de pa amb xocolata, amb farina ecologica molturada a la pedra, massa mare, cacau i xocolata del 70%

Dimarts Dissabte Divendres
Pastador
Pans Pans

Pastador

Amb farina ecologica molturada a la pedra, de proximitat , fermentat amb massa mare. Llarga durabilitat

Dimarts Dissabte
Pastador amb nous
Pans Pans

Pastador amb nous

Amb farina molturada a la pedra ,nous i massa mare

Dimarts Dissabte Divendres
Pans Pans

Pastador amb olives de Kalamata

Amb farina molturada a la pedra ,olives de kalamata i massa mare

Dimarts Dissabte Divendres
Pastador amb llavors
Pans Pans

Pastador amb llavors

Amb farina ecologica molturada a la pedra amb cinc llavors i massa mare

Dimarts Dissabte Divendres
Pans Pans

Pa de sègol

De farina semi integral de sègol 100%, ecològic molturada a la pedra amb massa mare

Dimecres Divendres
Pa de llimona
Pans Pans

Pa de llimona

Inspirat en el llibre pa de llimona amb llavors de rosella, fet amb pasta de llimona natural elaborada per el pastador i llavors de gallaret (rosella)

Dissabte
Aurora
Pans Pans

Aurora

Amb farina Florenci Aurora , massa mare i molta aigua, elaborem la nostre versió de la ciabattta italiana en 2 formats: Aurora gran, Aurora petita

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pa de muntanya
Pans Pans

Pa de muntanya

Amb farina ecologica ,amb farina ecologica molturada a la pedra i massa mare. Pa rústic amb Crosta cruixen i llarga durabilitat

Dissabte
Pans Barres i panets

Florenci gran

Amb Florenci Aurora ecològic i massa mare . Una barra amb els” ets i uts”

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barra llarga
Pans Barres i panets

Barra llarga

Amb farina de Girona i farina molturada a la pedra i massa mareLa barra de flama del Pastador

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barra xica
Pans Barres i panets

Barra xica

L’entrada de la barra llarga

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Baguet Pastador
Pans Barres i panets

Baguet Pastador

Amb farina Florenci autora, massa mare i un toc de decoració amb rombes

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Florenci petit
Pans Barres i panets

Florenci petit

El format petit del Florenci

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Mitja baguet
Pans Barres i panets

Mitja baguet

Peça d’entrepà tipus baguette

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Aurora espigada
Pans Barres i panets

Aurora espigada

Format de barra de l’aurora

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Aurora Bocata
Pans Barres i panets

Aurora Bocata

Format d’entrapà de l’aurora

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pa de llet
Pans Barres i panets

Pa de llet

Amb llet de proximitat, amb un toc de mantega i un toc de sucre. Textura tova.

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pa de llet xic
Pans Barres i panets

Pa de llet xic

Format d’entrapà de la barra de llet

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pans Barres i panets

Viena gran

Amb farina de Girona, oli d’oliva i un pessic de sucre. Textura tona

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Pans Barres i panets

Viena petit

El format petit del Viena gran

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Barra toba
Pans Barres i panets

Barra toba

Amb farina ecologica i oli d’oliva, textura molt toba

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Bocata tou
Pans Barres i panets

Bocata tou

El format petit de la barra toba

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Vicari
Pans Barres i panets

Vicari

El nostre pa de coca amb oli d’oliva i una mica de sucre. Textura molt toba

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Vicari XXL
Pans Barres i panets

Vicari XXL

El germà gran del vicari

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Hamburguesa
Pans Barres i panets

Hamburguesa

Amb mantega, ou i sucre, format Amèrica però amb la qualitat del pastador

Dijous Dissabte Divendres
Xica integral
Pans Barres i panets

Xica integral

Amb farina integral i massa mare. Format entrapa

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Baguet integral
Pans Barres i panets

Baguet integral

Amb farina integral i massa mare. Format barra

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Coca de forner

Amb oli d’oliva, ensucrada, amb anis i molt amor

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Coca de vidre

Base de coca molt primeta, torradeta i molt cruixent, amb cabell d’angel, pinyons i anis

Dissabte Per encàrrec
Brioxeria

Coca de forner amb xocolata

Dissabte Divendres Per encàrrec
Brioxeria

Croissant mantega

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Croissant

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Croissant de xocolata

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Croissant de pernil dolç i formatge

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Pain au chocolat

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Ensaïmada

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Ensaïmada de xocolata

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Ensaïmada de cabell d’Àngel

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Ensaïmada de sobrassada

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Magdalenes

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Magdalenes integrals

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Magdalenes de xocolata

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Magdalenes de poma

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Jurassien

Brioixet de mantega

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Jurassien gran

Brioix de mantega

Dissabte
Brioxeria

Jurassien gran xocolata

Briox de mantega i xocolata

Dissabte
Brioxeria

Brioix format petit i gran

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Brioixet de xocolata

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Enrotllat de canyella

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Enrotllat de cafè

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Enrotllat de festuc

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Tatin de poma

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Carquinyolis

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Melindros

Dijous Dimarts Dimecres Dissabte Divendres
Brioxeria

Pastisset de formatge

Dissabte Divendres